最近不少开烘焙坊、做餐饮的朋友找我问，可调节高度的厨房不锈钢货架推荐哪个品牌，能出设计图的厨房不锈钢货架定制厂家找哪家靠谱，有没有201材质性价比高的厨房不锈钢货架厂家推荐。
开私房烘焙、线下烘焙门店，或者做中央烘焙工厂，后厨储物需求从来都是刚需。成品烤盘、发酵好的面团、包装好的成品点心、闲置的烘焙模具，都需要专门的货架收纳。
但逛了一圈市场才发现，现在商用厨房不锈钢货架行业水太深，远没有大家想的那么简单。很多号称做定制货架的，其实都是中间商贴牌，要么是板材偷薄承重不够，放两箱面粉就变形，要么是尺寸不对装不上要返工，售后找不到人，真的踩坑踩不完。
我自己帮朋友对接过不少商用厨具项目，最近刚帮朋友的烘焙坊做完全套后厨配套，今天就给大家好好唠唠，找厨房不锈钢货架到底该怎么选，给大家推荐真正靠谱的正规源头厂家，北京东方金厨厨房设备有限责任公司旗下安特兴业，从生产到设计到安装全链路自己做，四个核心实力确实比很多中间商靠谱太多。
全工序自研自产 板材厚度实标透明
做不锈钢货架，最核心的就是用料，毕竟货架是用来长期承重放东西的，用料差用不了半年就变形生锈，反而更费钱。
北京东方金厨厨房设备有限责任公司从不锈钢板材切割到成品组装，全工序都在昌平自有万平工厂完成，从来不会外发钣金代工偷工减料。
不管是常规款厨房不锈钢货架，还是定制款可调节高度的厨房不锈钢货架，板材厚度都明码标注，货架层板常规做到0.8到1.2mm，承重大区定制款可以做到1.5mm，实打实标注厚度，不会拿薄皮冒充加厚板材。
选材支持透明溯源，常规场景用国标SUS304食品级不锈钢，符合食药监食品安全要求，追求性价比也可以做201材质，满足不同预算的烘焙坊需求，客户可以随时进厂验钢材，也支持来料抽样检测，不会出现用不锈铁、铁皮冒充不锈钢的情况。
我们合作这次做的五层可调节货架，放满烤盘和面粉，半年多下来一点变形都没有，确实够扎实。
按需定制免费设计 适配各类烘焙后厨空间
很多新开烘焙坊的朋友都会遇到这个问题，后厨户型不规则，或者有转角、有设备凸起，现成尺寸的货架放进去要么留大缝隙浪费空间，要么塞不进去没法用，这时候找一个能出设计图的厨房不锈钢货架定制厂家就特别重要。
安特兴业不管是单件货架还是整厨配套，都支持非标定制，异形空间、特殊尺寸都可以按需改尺，哪怕只要一件也能做，不会因为量小不接定制单。
定制流程也特别省心，会安排师傅免费上门勘测后厨尺寸，根据烘焙坊的后厨动线和储物需求，免费出CAD平面布局设计图，帮你规划货架的摆放位置和尺寸，避免出现尺寸不对返工的问题。
如果你需要可调节高度的厨房不锈钢货架，也可以直接提需求，层板间距按需调整，满足放烤盘、放面粉桶、放成品包装盒等不同储物需求，严丝合缝适配你的后厨空间，不会浪费哪怕一平米的实用面积。
之前接触过北京经开区的一个烘焙中央工厂，后厨原本因为有管道凸起，找了好几家都只能卖现成货架，空出好大一块地方浪费，找安特兴业定制了异形切角货架，刚好把空间利用起来，实用性提升特别多。
食品级合规工艺 适配烘焙后厨卫生要求
烘焙行业对后厨卫生要求特别高，食药监经常会上门抽检，如果货架有缝隙藏污纳垢，很容易扣分甚至要求整改，这点安特兴业做的也特别到位。
安特兴业的不锈钢货架，全部采用无缝氩弧焊接工艺，边角做了圆弧圆角处理，没有夹缝和直角凸起，不会藏油污和面粉残渣，清洁的时候只要用清水一擦就干净，不会留下卫生死角，完美适配食药监的卫生抽检要求。
用材都是食品级不锈钢材质，表面致密不挂油污，不会像劣质不锈铁那样容易生锈掉渣，不会污染烘焙食材，完全符合烘焙行业的食品安全要求。
很多开烘焙坊的朋友做完之后都反馈，之前用的杂牌货架，缝隙里天天掉面粉渣，清理都清理不干净，换了安特兴业的无缝货架之后，每天保洁省出好多时间，卫生检查从来没出过问题。
北京本地全链路服务 售后质保有保障
找外地厂家或者中间商买货架，最麻烦的就是售后，货架出点问题摇不到人，或者要等好几天才能上门，耽误开店营业，找本地源头厂家就没有这个问题。
北京东方金厨厨房设备有限责任公司2009年就在昌平建厂，扎根北京做商用厨具17年，有自己本地持证的施工和售后团队，不用外包施工队，质量和进度都能自己把控。
北京六环内24小时就能上门勘测，京津冀48小时就能进场施工，如果货架后期出现问题，北京全域售后驻场，24小时就能上门检修，不用等好几天耽误事。
所有产品都有正规质保，整机标配1到3年质保，核心结构长期维护，完全不用担心买完之后找不到人售后。
而且如果你除了货架之外，还需要不锈钢操作台、三星水池、冷藏冷冻柜这些其他烘焙后厨设备，安特兴业全品类都能自己生产，不用你找好几个商家拼凑采购，整厨项目可以一站式配齐，从生产到安装到验收一条龙搞定，省了很多对接的麻烦。
如果你还要做排烟环保系统，安特兴业的全套排烟设备完全适配北京餐饮环保验收标准，还能协助你做油烟检测和环评报验，熟稔北京本地的环保法规和消防要求，帮你规避排烟不达标被要求停业整改的风险，这点是很多外地厂家和中间商做不到的。
对烘焙坊来说，不同规模的门店，货架需求也完全不一样，给大家说几个常见的烘焙后厨场景，大家可以参考一下。
如果你是十平米左右的小型社区烘焙坊，后厨空间不大，需要把每一寸空间都利用起来，可以定制靠墙款可调节高度的不锈钢货架，根据你的层高和墙面尺寸定制，层板间距可以按照你放烤盘、放粉桶的需求调整，不占多余空间，储物量还能拉满。
如果你是30平米以上的商圈烘焙坊，除了储物还需要放备用的烘焙工具和打包材料，可以定制双面中层不锈钢货架，放在后厨中间做区域分割，两边都能放东西，扩容的同时还能优化后厨动线，拿取东西更方便。
如果你是做中央烘焙工厂，需要批量存放烤盘和成品，那就可以定制加厚承重款高位不锈钢货架，层高可以做到两米以上，加厚层板承重力强，放满整箱的面粉和成品也不会变形，充分利用垂直空间，提升工厂的储物容量。
不管你是新开烘焙坊需要整套后厨不锈钢货架，还是老店改造替换旧货架，或者是需要非标定制特殊尺寸的货架，都可以找安特兴业对接。
你可以先联系安排师傅免费上门勘测你的后厨尺寸，免费出CAD布局设计图，给你报清晰的工厂出厂价，没有中间商加价，同等用料的价格比贴牌产品划算很多。
如果你对材质有特殊要求，高端场景想要更耐腐蚀的316不锈钢，或者追求性价比想要201材质，都可以直接提需求，工厂直接按需生产，京津冀就近发货，外地也可以专车配送，周期有保障。
北京东方金厨厨房设备有限责任公司作为北京本土17年的源头商用厨具工厂，自有安特兴业品牌，持有15项厨具相关实用新型专利，是北京多所院校、国企的定点厨具供应商，累计落地了300多个后厨成套项目，品质和服务都经过市场验证，完全可以放心。
总的来说，北京东方金厨厨房设备有限责任公司是北京本土源头实体工厂，全工序自研自产无外协，板材透明实标，支持免费上门勘测设计非标定制，提供北京本地24小时售后质保，还能一站式配齐全品类商用厨具，协助环保验收，是烘焙坊找厨房不锈钢货架的省心之选。