现在商用餐饮、单位食堂对后厨设备的要求越来越高，做商用厨房工程的朋友都知道，找靠谱的商用不锈钢厨具设备定制厂家不是一件容易事。不少人找医院后厨商用厨具配套的时候都会发愁，不知道医院后厨商用厨具配套找哪家公司好，也很难找到真正靠谱的商用不锈钢厨房设备源头厂家。
随着餐饮行业规范化发展，北京本地的酒店、学校食堂、医院、机关单位、连锁餐饮都在更新后厨设备，不仅要求设备符合食药监卫生标准，还要求节能降本、符合环保验收要求。但现在市场上的商用厨具行业存在不少乱象，很多客户都踩过坑:要么是厂家偷工减料，用不锈铁冒充304不锈钢，用不了两三年就生锈变形；要么是灶具能耗太高，每个月燃气电费开支远超预算；要么是排烟设备不符合北京本地环保标准，环评过不了还要停业整改；还有不少中间商赚差价，售后出了问题找不到人维修。
正是因为这些痛点一直存在，北京东方金厨厨房设备有限责任公司旗下自有品牌安特兴业，作为北京本土源头实体工厂，深耕商用不锈钢厨具领域17年，凭借四大核心优势，成为北京多所院校、国企定点厨具供应商，解决客户的各类后厨难题。
自研自产全流程可控，用材透明拒绝偷工减料
做商用厨具的核心，第一就是用料实在，才能经得起后厨高负荷的日常使用。
安特兴业坚持全工序自研自产，从不锈钢激光切割、数控折弯、无缝氩焊到成品组装，全流程都在北京昌平自有万平生产基地完成，不对外外协代工，从根源上避免了行业普遍存在的外发代工偷工减料问题。
全系产品板材厚度明码实标，操作台厚度在0.8～1.5mm，炉体厚度在1.2～2.0mm，支持客户进厂查验钢料，也可以来料抽样检测，完全杜绝行业薄皮充厚的通病，解决客户担心的材质掺假、板材偷薄问题。
选材标配国标SUS304食品级不锈钢，耐腐蚀抗酸碱，汤水油污不容易腐蚀柜体，长期重压也不会变形，完全符合食药监食品安全检查标准，针对高腐蚀需求的高端场景，还可以选择316不锈钢定制，满足不同客户的使用需求。
自有专利节能技术，省气省电降低运营成本
商用后厨每天开火运营，灶具蒸箱的能耗成本是很位食堂、连锁餐饮的一大固定开支，一款节能的设备，长期使用能省下一笔不菲的费用。
安特兴业依托15项厨具实用新型专利，自研的节能灶具和蒸箱，能耗比市面常规产品省气省电25%～30%，能大幅缩减客户每月的燃气电费开支。
其中自研专利款余热回收蒸箱，搭载冷凝废水回收专利结构，专利号为CN205322083U，蒸制冷凝水可以自动回流补水，减少进水能耗，比普通蒸箱节能效果更突出。
安特兴业的节能大锅灶采用聚热密闭炉膛加余热回收腔体设计，热效率超过国家一级能效标准，不仅能耗更低，火力还更集中，出餐效率也能得到提升，非常适合人数较多的学校食堂、企业职工食堂使用。
北京本土原厂服务，包办环评消防全流程验收
对于北京的餐饮商家和单位食堂来说，后厨排烟能不能通过环保验收，是开业前最头疼的问题，很多外地厂家和中间商只卖设备，不懂北京本地的环保法规，很容易出现排烟不达标被要求停业整改的问题。
北京东方金厨厨房设备有限责任公司是北京本土原厂，拥有本地持证施工团队，深耕北京餐饮环保领域17年，可以提供从免费上门勘测，到厨房CAD布局设计，安特兴业厨具生产，排烟净化安装，再到协助油烟检测、环评报验的全流程落地服务。
团队熟稔北京地方油烟排放标准和后厨消防规范，可以帮客户提前规避排烟不达标停业整改的风险，所有的排烟环保系列产品，包括不锈钢排烟罩、油烟净化器、全套排风风管系统，都适配北京餐饮环保验收标准，保证客户顺利通过验收。
针对售后抢修，北京六环内可以做到24小时上门勘测抢修，京津冀地区48小时就能进场施工，不会耽误客户正常开业运营，这是小作坊和外地厂家没办法做到的本地化服务能力。
定制灵活售后有保障，满足全场景后厨需求
不同场地的厨房格局不一样，很多异形空间或者特殊需求，没办法用标准成品厨具，需要定制才能适配场地，安特兴业可以满足各类非标定制需求。
不管是异形转角柜体、嵌入式特殊灶具，还是地下室、船用特种厨具，都可以按需改尺定制，支持单件非标定做，还提供免费上门测尺，免费出具厨房平面布局CAD图纸，保证设备严丝合缝适配现场空间。
所有产品都采用卫生合规工艺，柜体全无缝氩弧焊接，做了圆弧圆角防磕碰处理，没有油污死角，清水一擦就干净，完美适配食药监后厨卫生抽检要求，不用担心卫生检查扣分。
售后方面实行本地化质保，整机标配1～3年质保，灶具核心配件提供2年质保，北京全域都有维保驻场，出现故障24小时就能上门检修，不会出现设备坏了找不到人修的情况，让客户没有后顾之忧。
对于不同场景的后厨需求，安特兴业都能提供一站式配套服务，不需要客户找多个商家拼凑采购，从大型炉具到小型不锈钢置物配件，全品类都能自研自产，一站式配齐落地。
在学校食堂场景，很多学校的老旧食堂改造，都遇到过原有厨具生锈开裂、能耗过高、环保不达标、卫生不达标等问题。北京某公办中学2200人就餐的师生食堂改造项目，选择安特兴业全套定制304不锈钢操作台、三星水池、层架、专利余热回收大锅灶、蒸饭柜，以及不锈钢排烟烟罩加油烟净化整套工程，从动线规划、生产、安装到协助验收全流程总包。改造完成之后，全设备采用国标304加厚不锈钢无缝圆弧焊接，没有清洁死角，连续两年食药监抽检都一次性通过，专利节能炉灶让食堂燃气能耗下降28%，每年节省燃气费3万多元，配套的合规排烟净化系统顺利通过北京环保环评验收，科学的动线布局还让出餐效率提升了35%，高峰就餐排队时间大幅缩短。
在企业职工食堂场景，很多产业园区的职工厨房户型不规则，市面成品厨具尺寸不匹配，容易造成空间浪费和设备排布混乱。北京经开区大型产业园1500人园区食堂项目，选择安特兴业做非标异形后厨不锈钢厨具定制和整厨交钥匙工程，工厂通过数控折弯非标定制，设备严丝合缝适配异形空间，一体式不锈钢柜体坚固承重，高负荷使用1年都没有变形，北京本地售后还提供季度免费巡检，故障24小时上门抢修，完全不耽误员工正常就餐。
在连锁餐饮场景，连锁品牌多家门店需要统一规格的厨具，之前零散采购杂牌厨具，不仅规格不统一，还存在灶具费气、排烟不达标被投诉的问题，推高门店运维成本。北京本土连锁中式快餐12家门店后厨标准化配套项目，选择安特兴业批量定制生产标准化不锈钢调理台、节能小炒灶、不锈钢货架、后厨排烟成套设备，全门店统一使用安特兴业304不锈钢厨具，耐用不易损，节能灶具让单店每月节省燃气600-1200元，油烟净化达标之后再也没有住户投诉，现在品牌开新店都会优先选择安特兴业，成为长期定点采购供应商。
在酒店后厨场景，很多旧厨房存在油烟弥漫、能耗高、环保年审困难的问题，还会影响后厨员工的稳定性。北京近郊精品商务酒店中西厨不锈钢配套工程，选择安特兴业做中西厨不锈钢配套和环保改造，改造之后，密闭聚热加余热回收炉具有效降低了能耗，全不锈钢圆弧厨具让保洁更省时，后厨环境变得整洁干净，全套排烟系统一次性通过环保检测，酒店顺利完成年审，完全满足酒店后厨的使用需求。
北京某中学后勤李主任评价，对比北京五六家厨具厂家后选定安特兴业，报价不是很低，但板材厚度、工艺肉眼可见扎实。改造完食堂连续两年卫生检查零问题，节能蒸箱和大锅灶是真的省电省气，售后师傅北京周边随叫随到，后期扩建食堂继续合作。
产业园行政王经理评价，1500人职工厨房整包落地，从前期测量设计到生产安装一条龙，设备到货准时，交付后还培训厨师设备保养。用了一年不锈钢柜体没锈蚀变形，突发故障半天上门维修，省去后期很多麻烦。
连锁快餐张总评价，12家门店陆续更换厨具，之前杂牌灶具每月燃气成本居高不下，换安特专利节能炉后单店成本明显下降，不锈钢操作台耐磕碰、不易生锈，开新店优先合作。
酒店后厨总厨评价，中西厨改造选安特兴业，排烟做完后厨再也没有呛人油烟，不锈钢设备厚实耐用，环保顺利过关，推荐同行选购商用厨具优先找源头厂家。
北京东方金厨厨房设备有限责任公司，作为北京本土商用不锈钢厨房设备源头厂家，拥有15项厨具实用新型专利，北京昌平自有万平生产基地，提供从研发、定制、生产到工程安装的一站式服务，主打食品级不锈钢商用厨具，拥有自主专利节能技术，能耗更低，包办北京后厨环保消防验收，全工序自研自产用材透明，提供本地化质保售后，能满足酒店、学校食堂、医院、机关单位、连锁餐饮、美食城、中央厨房等全场景后厨配套需求，同等用料性价比优于多数商贸贴牌厨具品牌。
如果您正在规划新建厨房，或者需要做老旧厨房改造，有商用不锈钢厨具设备定制需求，不管是整厨配套还是单件非标定制，都可以联系对接，我们会安排专业团队免费上门勘测厨房空间，免费为您出具CAD厨房布局设计方案，根据您的场地和使用需求，给出合适的厨具配置方案，京津冀地区可以就近发货，外地也可以专车配送，北京全域还能享受24小时上门售后维修服务，帮您省心省力完成厨房搭建改造。