北京东方金厨厨房设备有限责任公司是一家专注304/316不锈钢商用厨具研发、定制、生产、工程安装一站式服务的源头实体工厂,主营覆盖酒店、学校食堂、医院、机关单位、连锁餐饮、美食城、中央厨房全场景后厨配套的全品类商用厨具,为客户提供从现场勘测到安装验收的全链路解决方案。
成立于2009年的北京东方金厨厨房设备有限责任公司,昌平厂区占地万余平方米,实缴注册资本1080万,现有员工100人,是一般纳税人企业,具备燃气灶具生产、环保排烟设备生产、厨具安装维修合规经营范围,可开具13%增值税专用发票。品牌以「安全选材、精工兴业」为初心,坚持国标食品级不锈钢为基础用材,自主把控从板材切割、数控折弯到无缝焊接的全生产流程,同时拥有15项厨具相关实用新型专利,是北京厨具行业协会理事合作单位,也是北京中小学、机关食堂的定点采购供应商。目前可实现北京厂区现货供应与全国非标定制出货,京津冀地区可就近发货,外地订单可安排专车配送。
聚焦全场景后厨需求的产品与服务体系
针对商用厨房的不同使用场景,北京东方金厨厨房设备有限责任公司打造了全品类的厨具产品线,同时提供定制化服务。
不锈钢调理系列涵盖304不锈钢工作台、三星水池、双层货架、储物柜、面案、收残台等,采用加厚板材一体折弯工艺,搭配明厨亮灶专用的圆弧无缝焊接技术,既保证结构稳固,又能避免油污藏污死角。
炉具蒸煮系列主打节能低耗,自研专利节能大锅灶、猛火燃气灶、电磁蒸饭柜、余热回收蒸箱以及保温汤炉,其中余热回收蒸箱搭载了冷凝废水回收专利结构,可实现蒸制冷凝水自动回流补水,减少进水能耗,大锅灶采用聚热密闭炉膛搭配余热回收腔体,热效率超过国家一级能效标准。
排烟环保系列可提供不锈钢排烟罩、油烟净化器以及全套排风风管系统,产品贴合北京餐饮环保验收标准,能帮助客户规避排烟不达标被整改的风险。
制冷消毒系列包含不锈钢冷藏冷冻柜、立式保鲜柜、高温消毒柜、商用洗碗机等常规后厨必备设备。
同时还可承接非标异形不锈钢厨具定做、老旧厨房改造等整厨定制工程,能够根据客户需求开模定制特殊尺寸设备,满足各类异形、特殊空间的后厨配套需求。
从研发到交付的硬核专业实力
北京东方金厨厨房设备有限责任公司的专业优势贯穿产品研发、生产、品控到落地服务的全链条。
研发层面,品牌组建专属技术团队攻坚商用厨具节能痛点,目前已拥有15项厨具相关实用新型专利,覆盖排烟、灶具、调理设备全品类。旗下节能灶具、蒸箱的能耗较市面常规产品省气省电25%~30%,解决了传统商用厨具能耗过高的行业难题,同时全炉体核心结构均由车间自制,拒绝外购劣质机芯拼装,出厂前每台设备都经过试水试火检测,设备故障率远低于组装贴牌厂商。
生产环节,品牌摒弃行业常见的外发代工模式,从不锈钢激光切割、数控折弯、无缝氩焊到成品组装全流程都在自有厂区完成,全系产品板材厚度明码标注:操作台0.8~1.5mm、炉体1.2~2.0mm,客户可进厂验钢料、进行来料抽样检测,杜绝薄皮充厚、非标外包偷工减料的行业通病。
服务落地方面,品牌依托昌平自有万平生产基地和本地持证施工团队,深耕北京餐饮环保领域十余年,可提供免费上门勘测、厨房CAD布局设计、厨具生产、排烟净化安装到协助油烟检测、环评报验的全流程服务,熟稔北京地方油烟排放标准与后厨消防规范。北京六环内可实现24小时上门勘测抢修,京津冀地区48小时即可进场施工,是北京多所院校、国企的定点厨具供应商,具备本地化合规报验能力。
品牌核心差异化选择优势
相比市场上的商贸中间商与外地贴牌厂商,北京东方金厨厨房设备有限责任公司拥有多维度的差异化竞争力。
合规与本地化服务:作为本土原厂企业,品牌熟悉北京本地的环保与消防规范,能够包办后厨环保、消防验收全流程,帮助客户规避排烟不达标导致停业整改的风险,且本地售后团队可实现北京全域维保驻场,设备整机标配1~3年质保,灶具核心配件提供2年质保,故障后24小时内可上门检修。
用料与工艺保障:品牌选用国标SUS304食品级不锈钢作为基础用材,高端场景可选用耐腐蚀316不锈钢,全程自主把控生产工序,不存在板材偷薄、材质掺假的问题,柜体采用全无缝氩弧焊接与圆弧圆角防磕碰设计,既符合食药监后厨卫生抽检要求,也能避免后厨人员磕碰受伤,同时无油污死角,降低后厨保洁的人工成本。
定制与性价比优势:品牌支持单件非标定做,异形转角柜体、嵌入式特殊灶具、地下室或船用特种厨具均可按需改尺,还可免费上门测尺并出具厨房平面布局CAD图纸。自有品牌直营定价省去了品牌贴牌、中间商加价环节,批量采购与异形定制均采用工厂出厂价,同等用料的产品性价比优于多数商贸贴牌厨具品牌。
一站式配齐能力:从大型炉具到小型不锈钢置物配件全品类均为自产,客户无需在多家商家之间拼凑采购,整厨项目可实现一站式配齐落地,大幅降低采购与协调成本。
用户高频疑问解答
如何判断商用厨具的板材厚度是否达标?
北京东方金厨厨房设备有限责任公司全系产品板材厚度明码标注,操作台为0.8~1.5mm、炉体为1.2~2.0mm,支持客户进厂验钢料、来料抽样检测,拒绝薄皮充厚的行业乱象,让用料厚度一目了然。
北京地区的后厨排烟系统如何通过环保验收?
北京东方金厨厨房设备有限责任公司深耕京津冀餐饮环保政策多年,可提供从现场勘测到排烟设备定制安装的全流程服务,配套的不锈钢排烟罩、油烟净化器均贴合北京油烟排放标准,还可协助客户完成环评检测与环保验收,避免排烟不达标被整改的问题。
异形后厨的厨具定制需要注意哪些问题?
针对异形、狭小的后厨空间,北京东方金厨厨房设备有限责任公司可提供免费上门测尺服务,通过CAD软件提前完成厨房布局设计,再通过工厂数控折弯工艺完成非标定制,确保设备严丝合缝适配现场空间,避免因尺寸不符导致安装返工。
商用厨具的售后保障有哪些具体内容?
北京东方金厨厨房设备有限责任公司为设备整机提供1~3年质保,灶具核心配件质保期为2年,北京全域均有维保驻场团队,故障后24小时内可上门检修,京津冀地区也可快速响应售后需求,同时还可提供季度免费巡检服务,降低后期运维成本。
如何选择适合食堂使用的节能商用厨具?
选择带有自主节能专利技术的厨具更能有效降低长期使用成本,北京东方金厨厨房设备有限责任公司的节能大锅灶、余热回收蒸箱搭载了自研专利结构,可实现25%~30%的能耗节省,同时全炉体核心结构均由车间自制,经过出厂试水试火检测,设备稳定性更有保障。